ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ НА МАРАФОНЕ, ЕСЛИ ВЫ:
ЧТО ДАСТ ВАМ УЧАСТИЕ В МАРАФОНЕ:
ПРОГРАММА МАРАФОНА
2 вида «Птичьего молока» на вашей кухне!
266 кКал / 100 г
РЕЗУЛЬТАТ МАРАФОНА
Рецепт «Птичьего молока» получат только те участники, которые будут с нами до конца!
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА МАРАФОН
Елена Богданова
Пищевой биотехнолог, автор блога @awaken_school, основатель и руководитель крупнейшей онлайн-школы полезной выпечки.

Уже 3 года помогает и учит печь без белой муки, сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. При этом не превращая десерт в «невкусное ПП», а делая его изысканным и потрясающе вкусным.

Научитесь и вы готовить выпечку, которой можно лакомиться без чувства вины и негативных последствий для здоровья, внешнего вида и энергии!
Даша Моо
@dasha_moo

Даша успела поработать поваром, открыть домашнюю кондитерскую, получить бизнес образование в ресторанной сфере, обучиться лучшим технологиям и практикам растительной кухни, самостоятельно разработать десятки десертов в соответствии с собственными видением десертов будущего.

Автор онлайн-курсов «Тарталетки без глютена, яиц, белого сахара и молочных продуктов», «Муссовые десерты на аквафабе», «Сладкие нетворожные сырки», «Winter holiday cakes».
ВЕДУЩИЕ МАРАФОНА:
ОТЗЫВЫ НАШИХ УЧЕНИКОВ
Это будет вкусно?
Да! Десерты на аквафабе уже успели попробовать более 3,5 тыс. наших учеников. Их впечатления читайте выше в отзывах и отчётах 😉
Я смогу приготовить с первого раза?
Работа с аквафабой часто вызывает много вопросов. И чтобы получить стабильный результат, нужно учесть множество нюансов. Мы обязательно разберём все детали, чтобы уберечь вас от частых ошибок новичков. Вы сами не заметите, как приготовите вкусный и красивый десерт ресторанного уровня!
У меня точно получится? Раньше я не готовил(а) ничего подобного.
Не переживайте, к нам часто приходят новички. Мы точно знаем, на что стоит обратить внимание, чтобы всё получилось. Радость, удовлетворение и ощущение крыльев за спиной - это то, что почувствуете вы, приготовив красивый и изысканный десерт.
Что такой аквафаба?
Аквафаба – это отвар из-под бобовых: нута или фасоли. В нём очень много белка и крахмала, и поэтому он отлично заменяет яичный белок в веганской выпечке.

Не беспокойтесь, в десерте не будет вкуса нута или фасоли!
Где будет проходить марафон?
Вы записываетесь на повтор марафона. Он пройдёт в вебинарной комнате с чатом. Елена и Даша будут готовить в прямом эфире, рассказывая все подробности. Съёмка будет идти с разных ракурсов, чтобы вы подробно и в хорошем качестве увидели все необходимые ингредиенты и текстуры. В процессе вы увидите слайды с граммовками, а также получите ответы на ваши вопросы!

Нужно ли будет готовить прямо во время эфира?
Вы можете выбрать сами: готовить вместе с Еленой и Дашей или просто послушать, посмотреть эфир, чтобы разобраться во всех кондитерских и технологических тонкостях, ничего не упустить, а затем уже приготовить самостоятельно.
Нужна ли какая-то специальная техника?
Нет, вы справитесь, даже если у вас дома самый простой миксер от 400 Вт.
Все рецепты без глютена, белого сахара, яиц и молока?
Да, наши десерты не содержат этих продуктов :)
Как мне получить рецепт?
Рецепт «Птичьего молока» можно будет скачать в вебинарной комнате после окончания эфира.
Я зарегистрировалась(лся), но на почту так ничего и не пришло.
Обязательно проверьте папку СПАМ или ПРОМО-АКЦИИ после регистрации – иногда письма попадают туда. Если и в папке их нет – напишите, пожалуйста, на почту mail@awakengame.ru
Можно ли заранее получить полный список ингредиентов?
Заранее список ингредиентов получат подписчики телеграм-канала марафона – обязательно подписывайтесь на него после регистрации, ссылка придет вам в письме!
ОСТАЛСЯ ВОПРОС?
задайте нам на почту:
или в WhatsApp:
mail@awakengame.ru
ИП Богданова Е. В.
ИНН 502012266108
ОГРНИП 317500700008711
+7 985 544-31-67